Réz edény Tria Copper Ø 20 cm (2,5L)
Réz edény Tria Copper Ø 20 cm (2,5L)
Átmérő: 20 cm (2,5 L)
Raktáron
A 20 cm átmérőjű Tria Copper edény ideális lassú pároláshoz, szószok sűrítéséhez vagy finom krémlevesek elkészítéséhez 2–3 személyre.
A háromrétegű rozsdamentes acél szerkezet réz borítással és alumínium maggal gyors, egyenletes felmelegedést és kiváló hőreakciót biztosít. A réz nemcsak elegáns megjelenést kölcsönöz, hanem jobb hőmérséklet-szabályozást is főzés közben. Minden típusú tűzhelyhez alkalmas, beleértve az indukciósat is. A rozsdamentes acél fedő része a csomagnak.
Anyag és szerkezet
Anyag és szerkezet
Termék specifikációja
Termék specifikációja
Használat és ápolás
Használat és ápolás
Minőségteszt
Minőségteszt
Az Elmich együttműködik az független SGS laboratóriummal, a világon elismert vizsgáló szervezettel, amely az európai szabványok szerint ellenőrzi termékeink biztonságát és minőségét. Az „Megfelel” azt jelenti, hogy a tesztek megerősítették az összes biztonsági határérték betartását.
| Követelt teszt | Eredmény |
|
Fémfelület – kimosható nehézfémek |
MEGFELEL |
|
EU 84/500/EHS irányelv és annak módosítása 2005/31/EK – kioldódó ólom és kadmium |
MEGFELEL |
A PFAS úgynevezett „örök vegyszerek”, amelyeket a termékek ellenálló képességének növelésére használnak. Széles körben elterjedtek a vízrendszerünkben, és összefüggésbe hozhatók a rák, a hormonális egyensúlyzavarok és más egészségügyi problémák kockázatával.
Legutóbbi tesztelés: 2025 augusztus
Szállítás és visszaküldés
Szállítás és visszaküldés
Tria Copper a konyhádban

Az elegancia és a teljesítmény összekapcsolása
A Tria Copper edények a kiváló funkcionalitást és a réz időtlen szépségét ötvözik. A háromrétegű rozsdamentes acél szerkezet réz borítással biztosítja a tökéletes hővezetést, a gyors hőmérséklet-változásokra való reagálást és az egyenletes főzést kompromisszumok nélkül. Minden fazék és serpenyő nemcsak precíz eszköz, hanem egy dizájn ékszer is, amely ragyogóvá varázsolja a konyháját.
Az egyrétegű edények a múlté. A háromrétegű szerkezet gyorsan reagál, stabilan tartja a hőt még intenzív sütés közben is. Teret nyit a tökéletes főzésnek és kísérletezésnek, garantálva a kiváló ízt és a tálalt étel megjelenését.
A rézedény a híres francia gasztronómia és az ételminőség iránti elkötelezettség szimbóluma. A réz maximális hővezetést, kiváló hőmegtartást és gyors reakciót biztosít a hőmérséklet-változásokra, így lehetővé teszi, hogy a főzés minden pillanatát irányítás alatt tartsuk.
A réz idővel gyönyörű patinát kap, ami a munkád és gondoskodásod bizonyítéka. A főzés során a edény teljesítménye ugyanolyan kiváló marad, mint az első napon.
Tria Copper és Penta Copper
Tria Réz
Penta Réz
Konstrukció
3 réteg
5 réteg
Réz elem
Réz burkolat
Rézmag
Hővezető képesség
Gyors és egyenletes melegítés hideg pontok nélkül
Nagyon gyors, ideális technikusok számára, ahol a pontos hőszabályozás kulcsfontosságú
Kivételes stabilitás, megtartja a hőt nagy adagok és hosszú főzés során is
Élettartam
Évekig kitart
Évekig kitart
Kulcsfontosságú különbség
Főzéshez, ahol kulcsfontosságú a hőmérséklet változására adott azonnali reakció – ideális szószokhoz, redukciókhoz és olyan technikákhoz, amelyek pontos szabályozást igényelnek
Hosszú receptekhez és nagy adagokhoz, ahol szükség van arra, hogy a hőmérséklet a főzés elejétől a végéig stabil maradjon.
Mire kérdeznek rá leggyakrabban?
Kinek ideális a Tria Copper?
Kinek ideális a Tria Copper?
Azoknak, akik a csúcsteljesítményt időtálló megjelenéssel szeretnék ötvözni. Ideális, ha vonz a francia főzési stílus, értékelni fogod a rézburkolat gyors reakcióját és precíz hővezetését. Kiválóan alkalmas arra is, hogy közvetlenül a tűzhelyről az asztalra tálalj.
Miért ragad rá az étel a rozsdamentes edényre?
Miért ragad rá az étel a rozsdamentes edényre?
Azoknál a recepteknél, ahol nem vízben főzünk, először jól fel kell melegíteni a serpenyőt.
Állítsa a tűzhelyet egy kicsit alacsonyabb hőfokra, mint amilyen hőmérsékleten általában főzne, és hagyja a serpenyőt 1–2 percig melegedni. A megfelelő hőmérsékletet úgy ismerheti fel, ha egy kis vizet cseppent a felületre: a csepp apró golyócskákra esik szét, és „táncol” a serpenyőn.
Ezután adjon hozzá egy kevés olajat (1–2 evőkanál a serpenyő méretétől és az alapanyagok mennyiségétől függően). A rozsdamentes acél nem mindig lesz olyan tapadásmentes, mint a kerámia, és ez rendben van – így az étel jobb kapcsolatba kerül a felülettel, és megfelelően megpirulhat. Amint aranybarna kéreg képződik, az magától elválik a serpenyőtől, ezért ne siessen a forgatással. Egy kis karamellizálódott maradék a serpenyő alján természetes, és kiváló alapot ad a mártásnak.
Az edényeken odaégett ételdarabok maradtak – mit tegyek?
Az edényeken odaégett ételdarabok maradtak – mit tegyek?
Hagyja a edényeket kihűlni, majd töltse meg meleg vízzel, és áztassa egy ideig. A maradékok ezután könnyen eltávolíthatók egy puha szivaccsal.
Az Elmich edények alkalmasak indukciós főzőlapokhoz?
Az Elmich edények alkalmasak indukciós főzőlapokhoz?
Igen, termékeink többsége kompatibilis az indukciós főzéssel. Ezt mindig feltüntetjük az adott termék leírásában.
Mosogathatok edényeket mosogatógépben?
Mosogathatok edényeket mosogatógépben?
A réz bevonat miatt nem javasoljuk mosogatógépben való mosást, mert az erős tisztítószerek és a magas hőmérséklet károsíthatja a réz felületét, mattá teheti azt, és felgyorsíthatja a foltok kialakulását. A legjobb, ha az edényeket kézzel mossuk el, és mosás után azonnal megszárítjuk, hogy a réz megőrizze megjelenését és minőségét.
Mi van, ha a edények nem felelnek meg nekem?
Mi van, ha a edények nem felelnek meg nekem?
Termékeinkre 60 napos visszaküldési vagy cserelehetőséget kínálunk. Bízunk benne, hogy elégedett lesz, de ha mégsem, mindent megteszünk az Ön elégedettségéért.

