Maruška Veg almás morzsasüteménye

Maruska Veg almás crumble-je egy desszert, amely a hideg napokon meleg, otthonos hangulatot varázsol.

Gyors, egyszerű, és bárki elkészítheti. Tökéletes téli estékhez, ünnepi összejövetelekhez vagy amikor csak egy finomságra vágysz.

Hozzávalók (2 adag):


• 2 alma
• 1 evőkanál kókuszolaj
• 1 evőkanál juharszirup
• 1 teáskanál fahéj
• egy csipet só
• fél citrom leve
• a morzsához
• 4 evőkanál zabpehely
• 2 evőkanál sima vagy tönkölyliszt
• egy marék aprított mandula
• 1 evőkanál kókuszolaj
• 1 evőkanál juharszirup
• 1 evőkanál fahéj

 
Elkészítés:


1. A serpenyőben felmelegítjük a kókuszolajat, és felkockázott almát adunk hozzá.

2. Hozzáadjuk a fahéjat, egy csipet sót, juharszirupot és citromlevet. 5 percig pároljuk, amíg a gyümölcs megpuhul és karamellizálódni kezd.

3. Közben egy tálban összekeverjük az összes hozzávalót a morzsához. A morzsát a gyümölcshöz szórjuk a serpenyőben, és 2–3 percig enyhén pirítjuk, amíg illatos és ropogós nem lesz.

 
Tálalás:
Közvetlenül a serpenyőből is tálalhatjuk, legjobb növényi joghurttal.

                                                     
A videós folyamatot Maruska Instagramján találod @maruskaveg