Csehország (CZK)
Szlovákia (EUR)
Polska (PLN)
Magyarország (HUF)
Tartós rozsdamentes acél wok serpenyő hibrid bevonattal Ø 28 cm
Tartós rozsdamentes acél wok serpenyő hibrid bevonattal Ø 28 cm
Raktáron
A Hybrid sorozatból származó wok kiváló pirításhoz, sütéshez és nagyobb adagok elkészítéséhez 3–5 személy részére. Megbirkózik a gyors stir fry-val, valamint azokkal az ételekkel, ahol értékelni fogja a tapadásmentességet anélkül, hogy óvatosan kellene bánni vele.
A háromrétegű rozsdamentes acél szerkezet egyenletes hőeloszlást és kiváló hőmegtartást biztosít, míg a karcálló hibrid felület még fémeszközök használatát is elviseli. Minden típusú tűzhelyhez alkalmas, beleértve az indukciós főzőlapokat is. A serpenyőhöz külön megvásárolható üvegfedő.
Anyag és szerkezet
Anyag és szerkezet
Termék specifikációja
Termék specifikációja
Használat és ápolás
Használat és ápolás
Minőségteszt
Minőségteszt
Az Elmich együttműködik az független SGS laboratóriummal, a világon elismert vizsgáló szervezettel, amely az európai szabványok szerint ellenőrzi termékeink biztonságát és minőségét. A „Megfelel” azt jelenti, hogy a tesztek megerősítették az összes biztonsági határérték betartását.
Ennek köszönhetően biztos lehet benne, hogy az Elmich edényei biztonságosak és alkalmasak a mindennapi főzéshez.
| Követelt vizsgálat | Eredmény |
|
Fémfelület – kioldódó nehézfémek |
MEGFELEL |
|
EU irányelv 84/500/EK és módosítása 2005/31/EK – kioldódó ólom és kadmium |
MEGFELEL |
|
Perfluoralkil- és polifluoralkil anyagok (PFAS) – EU piac, 618 PFAS anyag |
MEGFELEL |
* A PFAS úgynevezett „örök vegyületek”, amelyeket a termékek ellenálló képességének növelésére használnak. Széles körben elterjedtek a vízrendszerünkben, és összefüggésbe hozhatók a rák, hormonális egyensúlyzavarok és egyéb egészségügyi problémák kockázatával.
Legutóbbi vizsgálat: 2025 augusztus
Szállítás és visszaküldés
Szállítás és visszaküldés
Hibrid a konyhádban
Miért főzzünk hibrid főzőlapon?
A hibrid felület egy egyedülálló technológia, amely rozsdamentes acél rácsot és tapadásmentes kerámia bevonatot kombinál. Ennek köszönhetően egy olyan serpenyőt kap, amely:
- Olyan ellenálló, mint a rozsdamentes acél – magas hőmérsékletet és fémeszközök használatát is kibírja karcolódás nélkül.
- Gyakorlatias, majdnem mint egy tapadásmentes serpenyő – az étel nem ragad le, kevés zsiradékkal főzhet, és a tisztítása pillanatok alatt megvan.
- Tartós és biztonságos – a felület bírja a mindennapi főzést, és 100%-ban PFAS-mentes.
A hibrid felület rozsdamentes acél rácsos védelme megóvja a tapadásmentes kerámiát, és hosszabb élettartamot biztosít. A serpenyő bírja a fémeszközöket és az intenzívebb használatot is. A főzés kényelmes és stresszmentes.
Nincs teflon, nincs aggodalom a káros anyagok főzés közbeni felszabadulása miatt. Csak sima kerámiafelület, amelyen az étel nem ragad le, és elég egy csepp olaj.
A háromrétegű szerkezet magasabb szintre emeli a főzésedet. Az edény gyorsan, de stabilan reagál, és széles technikák skáláját kezeli – a gyengéd melegítéstől az intenzív pirításig. Többet kísérletezhetsz, többet játszhatsz, és pontosan úgy főzhetsz, ahogy az ételnek ízlenie kell.
Hibrid, rozsdamentes acél vagy kerámia serpenyő?
Hibrid
Kerámia serpenyő
Rozsdamentes acél serpenyő
Tapadásmentesség
Legjobb a finom ételekhez – tojás, palacsinta
Karcolásállóság
Rozsdamentes acél rács védelemmel
Fém eszközök használata nem megengedett
Legmagasabb ellenállóság
Erős pirítás
Képes elviselni a ropogós kérget létrehozásához szükséges magas hőmérsékletet.
Jó
Rövid ideig bírja, de a hosszú élettartam megőrzése érdekében a magas hőmérséklet nem ajánlott.
Kiváló
Élettartam
Hosszabb, mint a szokásos tapadásmentes serpenyők
Használattól függ, nagyobb óvatosság szükséges
Évekig megbízható
Ideális számára
Univerzális használat, tapadásmentesség felesleges ápolás nélkül
Finom, egyszerű és könnyű főzés
Sütéshez verhetetlen, és évekig kitart.
Mire kérdeznek rá leggyakrabban?
Kinek ideális a Hybrid?
Kinek ideális a Hybrid?
Azoknak, akik megbízható tapadásmentes serpenyőt szeretnének, de nem akarnak vele feleslegesen törődni. Ha szívesen főzöl és kipróbálsz új recepteket, ugyanakkor inkább minimalista vagy, és nem szeretnél minden ételhez külön serpenyőt otthon – a Hybrid neked való.
Képes a Hybrid serpenyő helyettesíteni mind a tapadásmentes, mind a rozsdamentes serpenyőt?
Képes a Hybrid serpenyő helyettesíteni mind a tapadásmentes, mind a rozsdamentes serpenyőt?
Attól függ, mit vársz a serpenyőtől. A rozsdamentes acél kiváló a magas hőfokon történő sütéshez (például tökéletes steakhez), míg a tapadásmentes serpenyők ideálisak finomabb technikákhoz, mint például a francia omlett.
A hibrid mindkettőt tudja – és ebben rejlik az ereje. Nem helyettesíti 100%-ban a rozsdamentes acélt vagy a kerámiát, de a mindennapi főzéshez a legjobb kompromisszum, ha nagyszerű eredményeket szeretnél minimális felszereléssel.
Ha azonban szereted a technikát, és minden ételből a maximumot akarod kihozni, akkor a klasszikus rozsdamentes vagy kerámia tapadásmentes serpenyőnek továbbra is helye van a konyhában.
Miért kerámia bevonatú és nem teflon bevonatú felület?
Miért kerámia bevonatú és nem teflon bevonatú felület?
Magasabb hőmérsékleten vagy intenzívebb használat esetén a teflon bevonatoknál felmerülhet az aggodalom a PFAS-csoportba tartozó anyagok felszabadulása miatt, amelyek negatív hatással lehetnek az egészségre.
Ez azt jelenti, hogy a kerámia alternatíva „PFAS-mentes”, vagyis nem tartalmaz ilyen anyagokat, és biztonságosabb választásnak számít.
Az Elmich edények alkalmasak indukciós főzőlapokhoz?
Az Elmich edények alkalmasak indukciós főzőlapokhoz?
Igen, minden termékünk kompatibilis az indukciós főzőlappal. Ezt mindig feltüntetjük az adott termék leírásában.
Mosogathatok edényeket mosogatógépben?
Mosogathatok edényeket mosogatógépben?
Igen, az Elmich edények többsége mosogatógépben mosható. Néhány típus esetében azonban kézi mosást javaslunk, hogy minél tovább megőrizzék élettartamukat.
Milyen eszközöket használhatok hibrid felülettel történő főzéshez?
Milyen eszközöket használhatok hibrid felülettel történő főzéshez?
S hibrid serpenyővel fém eszközöket is használhat – a felület rozsdamentes acél rács védi.
