Csehország (CZK)
Szlovákia (EUR)
Lengyelország (PLN)
Magyarország (HUF)
Santoku kés német acélból, 18 cm
Santoku kés német acélból, 18 cm
A Santoku egy univerzális japán eredetű konyhakés, amely gyorsan népszerűvé vált az európai konyhákban is.
A Santoku penge formája egyenes, és jellegzetes lekerekített hátoldalban végződik. Ideális aprításhoz és pontos, egyenes lefelé irányuló vágásokhoz, hinta mozdulat nélkül. Ez a modell tartós német 1.4116 rozsdamentes acélból készült, amely kiváló élesség, tartósság és könnyű karbantartás kombinációját kínálja.
Specifikáció
Specifikáció
Használat és ápolás
Használat és ápolás
Szállítás és visszaküldés
Szállítás és visszaküldés
Séf ajánlása
Elérhető minőség
kiváló ár-érték arány
Hosszú élettartamú penge
kiegyensúlyozott keménységű 1.4116 acél
Magas ellenállóság
mindennapi használatra tervezve
Könnyű karbantartás
gyors és egyszerű élezés
Német acél a mindennapi főzéshez
A német acél népszerű tartóssága és egyszerű karbantartása miatt. Az anyag magas keménysége biztosítja, hogy a kés bírja a mindennapi használatot és a keményebb bánásmódot is. Nem rozsdásodik, és nem igényel különösebb gondozást, elég időnként megélezni.
Ideális választás otthoni szakácsoknak, akik egész életre szóló késeket keresnek – kompromisszumok nélkül és felesleges gondozás nélkül.
Mire kérdeznek rá leggyakrabban?
Mi az a német acél?
Mi az a német acél?
A német acél (pl. 1.4116 / X50CrMoV15) egy kiváló minőségű rozsdamentes acél, amely ismert tartósságáról és könnyű karbantartásáról. Kiegyensúlyozott keménység és szívósság arányt kínál.
Milyen előnyei vannak a német acélból készült késeknek?
Milyen előnyei vannak a német acélból készült késeknek?
A német acélból készült kések tartósak, könnyen élezhetők, és jól bírják a mindennapi használatot. Ideális választás azok számára, akik praktikus és megbízható kést keresnek.
Hogyan kell ápolni a német acélból készült késeket?
Hogyan kell ápolni a német acélból készült késeket?
Ajánljuk a kézi mosást és törlést. A penge hosszabb élettartamáért használjon fa vagy bambusz vágódeszkát, és rendszeresen tartsa karban a kést fenőacéllal vagy élezéssel.
Milyen gyakran kell élezni a kést?
Milyen gyakran kell élezni a kést?
A kést rendszeresen élezni kell a használat intenzitásától függően, általában néhány hetente. Az acél tulajdonságainak köszönhetően az élezés gyors és egyszerű.
Hatékony élezéshez ajánljuk a német acélból készült kések fenőacélját.
Mi a különbség a damaszkuszi és a német acél között?
Mi a különbség a damaszkuszi és a német acél között?
A damaszk acél kemény maggal nagyobb élességet és hosszabb élállóságot kínál.
A német acél ezzel szemben ellenállóbb, kevésbé igényes a karbantartás szempontjából, és jobban bírja a mindennapi intenzív használatot, viszont gyakrabban kell élezni.
