Csehország (CZK)
Szlovákia (EUR)
Lengyelország (PLN)
Magyarország (HUF)
A rozsdamentes acélból készült, rézburkolatú és alumíniummaggal ellátott háromrétegű szerkezet gyors, egyenletes felmelegedést és kiváló hőreakciót biztosít. A réz nemcsak elegáns megjelenést kölcsönöz, hanem a főzés során jobb hőmérséklet-szabályozást is nyújt. Minden típusú főzőlapon használható, beleértve az indukciósat is. A fedő a csomag része.
BLACK FRIDAYProfi főzés 👩🍳
Tria Copper réz nyeles lábas Ø 16 cm (1.5 L)
Tria Copper réz nyeles lábas Ø 16 cm (1.5 L)
Normál ár
44.300 Ft
Eladási ár
44.300 Ft
Normál ár
63.300 Ft
(-30%)🔥 Megtakarítás: 19.000 Ft
Átmérő: 16 cm (1,5 L)
Raktáron – szállítás 3–5 munkanapon belül
A 16 cm átmérőjű Tria Copper nyeles lábas ideális mártások készítéséhez, vaj olvasztásához, csokoládé temperálásához vagy kisebb köretek főzéséhez. 1-2 adag étel készíthető benne.
Független vizsgálat
Edényeink biztonságát az SGS független laboratórium ellenőrzi az európai szabványok szerint.
0
kimutatott PFAS anyag
PFAS, az úgynevezett örök vegyi anyagok
Mi ez: olyan anyagok, amelyeket a tapadásmentes bevonatokhoz adnak. A természetben gyakorlatilag nem bomlanak le. A nem kimutatható azt jelenti, hogy a laboratórium a legkisebb mérhető mennyiségben sem találta meg őket.
PFOA
Nem kimutathatóA legismertebb tiltott anyag, EU határérték 0,025 mg/kg
PFOS
Nem kimutathatóAz EU-ban 2009 óta tiltott
PFHxS és PFHxA
Nem kimutathatóA PFOA helyettesítői, az EU-ban szintén korlátozottak
További PFAS anyagok
Nem kimutatható
Edényeink biztonságát az SGS független laboratórium ellenőrzi az európai szabványok szerint.
0
a 16 fémből határérték felett
Ezt a kollekciót nem vizsgálták PFAS-ra. Zománcozott öntöttvas, nincs rajta tapadásmentes réteg, amelyhez a PFAS anyagokat adják.
Nehézfémek
Mit vizsgálunk: mennyi fém oldódik ki a főzőfelületből az ételbe két óra főzés alatt.
Ólom, kadmium, nikkel, arzén, króm és továbbiak, összesen 15 fém
Nem kimutatható
Főzőfelület, 100 °C-os szimuláció 2 órán át
Alumínium
Határérték alatt
Krémszínű zománc 344 µg/l, határérték 1000 µg/l. Barna zománc: nem kimutatható.
Edényeink biztonságát az SGS független laboratórium ellenőrzi az európai szabványok szerint.
0
a 618 PFAS anyagból kimutatva
0
a 22 nehézfémből kimutatva
PFAS, az úgynevezett örök vegyi anyagok
Mi ez: olyan anyagok, amelyeket a tapadásmentes bevonatokhoz adnak. A természetben gyakorlatilag nem bomlanak le. A nem kimutatható azt jelenti, hogy a laboratórium a legkisebb mérhető mennyiségben sem találta meg őket.
PFOA
Nem kimutathatóA legismertebb tiltott anyag, EU határérték 0,025 mg/kg
PFOS
Nem kimutathatóAz EU-ban 2009 óta tiltott
PFHxS és PFHxA
Nem kimutathatóA PFOA helyettesítői, az EU-ban szintén korlátozottak
További 614 PFAS anyag
Nem kimutatható
Nehézfémek
Mit vizsgálunk: mennyi fém oldódik ki a főzőfelületből az ételbe két óra főzés alatt.
Ólom, kadmium, nikkel, arzén, higany és továbbiak, összesen 22 fém
Nem kimutatható
Főzőfelület, 100 °C-os szimuláció 2 órán át
Ólom és kadmium az üvegfedélből
Határérték alatt
84/500/EGK EU irányelv és a 2005/31/EK módosítás
Edényeink biztonságát az SGS független laboratórium ellenőrzi az európai szabványok szerint.
0
a 618 PFAS anyagból kimutatva
0
a 22 nehézfémből kimutatva
PFAS, az úgynevezett örök vegyi anyagok
Mi ez: olyan anyagok, amelyeket a tapadásmentes bevonatokhoz adnak. A természetben gyakorlatilag nem bomlanak le. A nem kimutatható azt jelenti, hogy a laboratórium a legkisebb mérhető mennyiségben sem találta meg őket.
PFOA
Nem kimutathatóA legismertebb tiltott anyag, EU határérték 0,025 mg/kg
PFOS
Nem kimutathatóAz EU-ban 2009 óta tiltott
PFHxS és PFHxA
Nem kimutathatóA PFOA helyettesítői, az EU-ban szintén korlátozottak
További 614 PFAS anyag
Nem kimutatható
Nehézfémek
Mit vizsgálunk: mennyi fém oldódik ki a főzőfelületből az ételbe két óra főzés alatt.
Ólom, kadmium, nikkel, arzén, higany és továbbiak, összesen 22 fém
Nem kimutatható
Főzőfelület, 100 °C-os szimuláció 2 órán át
Edényeink biztonságát az SGS független laboratórium ellenőrzi az európai szabványok szerint.
0
a 618 PFAS anyagból kimutatva
0
a 22 nehézfémből kimutatva
PFAS, az úgynevezett örök vegyi anyagok
Mi ez: olyan anyagok, amelyeket a tapadásmentes bevonatokhoz adnak. A természetben gyakorlatilag nem bomlanak le. A nem kimutatható azt jelenti, hogy a laboratórium a legkisebb mérhető mennyiségben sem találta meg őket.
PFOA
Nem kimutathatóA legismertebb tiltott anyag, EU határérték 0,025 mg/kg
PFOS
Nem kimutathatóAz EU-ban 2009 óta tiltott
PFHxS és PFHxA
Nem kimutathatóA PFOA helyettesítői, az EU-ban szintén korlátozottak
További 614 PFAS anyag
Nem kimutatható
Nehézfémek
Mit vizsgálunk: mennyi fém oldódik ki a főzőfelületből az ételbe két óra főzés alatt.
Ólom, kadmium, nikkel, arzén, higany és továbbiak, összesen 22 fém
Nem kimutatható
Főzőfelület, 100 °C-os szimuláció 2 órán át
Edényeink biztonságát az SGS független laboratórium ellenőrzi az európai szabványok szerint.
0
a 22 nehézfémből kimutatva
Miért nincs itt PFAS vizsgálat: ez a kollekció tiszta rozsdamentes acél, tapadásmentes bevonat nélkül. A PFAS anyagokat éppen a tapadásmentes rétegekhez adják, így ebben az edényben nem fordulhatnak elő.
Nehézfémek
Mit vizsgálunk: mennyi fém oldódik ki a főzőfelületből az ételbe két óra főzés alatt.
Ólom, kadmium, nikkel, arzén, higany és továbbiak, összesen 22 fém
Nem kimutatható
Főzőfelület, 100 °C-os szimuláció 2 órán át
Edényeink biztonságát az SGS független laboratórium ellenőrzi az európai szabványok szerint.
0
a 22 nehézfémből kimutatva
Miért nincs itt PFAS vizsgálat: ez a kollekció tiszta rozsdamentes acél, tapadásmentes bevonat nélkül. A PFAS anyagokat éppen a tapadásmentes rétegekhez adják, így ebben az edényben nem fordulhatnak elő.
Nehézfémek
Mit vizsgálunk: mennyi fém oldódik ki a főzőfelületből az ételbe két óra főzés alatt.
Ólom, kadmium, nikkel, arzén, higany és továbbiak, összesen 22 fém
Nem kimutatható
Főzőfelület, 100 °C-os szimuláció 2 órán át
Edényeink biztonságát az SGS független laboratórium ellenőrzi az európai szabványok szerint.
0
a 22 nehézfémből kimutatva
Miért nincs itt PFAS vizsgálat: ez a kollekció tiszta rozsdamentes acél, tapadásmentes bevonat nélkül. A PFAS anyagokat éppen a tapadásmentes rétegekhez adják, így ebben az edényben nem fordulhatnak elő.
Nehézfémek
Mit vizsgálunk: mennyi fém oldódik ki a főzőfelületből az ételbe két óra főzés alatt.
Ólom, kadmium, nikkel, arzén, higany és továbbiak, összesen 22 fém
Nem kimutatható
Főzőfelület, 100 °C-os szimuláció 2 órán át
Ez a jegyzőkönyv rövidített kivonata.
A teljes jegyzőkönyvet e-mailben elküldjük
Anyag és szerkezet
Anyag és szerkezet
Termék specifikációja
Termék specifikációja
Használat és ápolás
Használat és ápolás
Szállítás és visszaküldés
Szállítás és visszaküldés
Tria Copper a konyhádban
Az elegancia és a teljesítmény összekapcsolása
A Tria Copper edények a kiváló funkcionalitást és a réz időtlen szépségét ötvözik. A háromrétegű rozsdamentes acél szerkezet réz borítással biztosítja a tökéletes hővezetést, a gyors hőmérséklet-változásokra való reagálást és az egyenletes főzést kompromisszumok nélkül. Minden fazék és serpenyő nemcsak precíz eszköz, hanem egy dizájn ékszer is, amely ragyogóvá varázsolja a konyháját.
Háromrétegű szerkezet
Az egyrétegű edények a múlté. A háromrétegű szerkezet gyorsan reagál, stabilan tartja a hőt még intenzív sütés közben is. Teret nyit a tökéletes főzésnek és kísérletezésnek, garantálva a kiváló ízt és a tálalt étel megjelenését.
Réz burkolat
A rézedény a híres francia gasztronómia és az ételminőség iránti elkötelezettség szimbóluma. A réz maximális hővezetést, kiváló hőmegtartást és gyors reakciót biztosít a hőmérséklet-változásokra, így lehetővé teszi, hogy a főzés minden pillanatát irányítás alatt tartsuk.
Edények a te történeteddel
A réz idővel gyönyörű patinát kap, ami a munkád és gondoskodásod bizonyítéka. A főzés során a edény teljesítménye ugyanolyan kiváló marad, mint az első napon.
Tria Copper és Penta Copper
Tria Réz
Penta Réz
Konstrukció
3 réteg
5 réteg
Réz elem
Réz burkolat
Rézmag
Hővezető képesség
Gyors és egyenletes melegítés hideg pontok nélkül
Nagyon gyors, ideális technikusok számára, ahol a pontos hőszabályozás kulcsfontosságú
Kivételes stabilitás, megtartja a hőt nagy adagok és hosszú főzés során is
Élettartam
Évekig kitart
Évekig kitart
Kulcsfontosságú különbség
Főzéshez, ahol kulcsfontosságú a hőmérséklet változására adott azonnali reakció – ideális szószokhoz, redukciókhoz és olyan technikákhoz, amelyek pontos szabályozást igényelnek
Hosszú receptekhez és nagy adagokhoz, ahol szükség van arra, hogy a hőmérséklet a főzés elejétől a végéig stabil maradjon.
Mire kérdeznek rá leggyakrabban?
Kinek ideális a Tria Copper?
Kinek ideális a Tria Copper?
Azoknak, akik a csúcsteljesítményt időtálló megjelenéssel szeretnék ötvözni. Ideális, ha vonz a francia főzési stílus, értékelni fogod a rézburkolat gyors reakcióját és precíz hővezetését. Kiválóan alkalmas arra is, hogy közvetlenül a tűzhelyről az asztalra tálalj.
Miért ragad rá az étel a rozsdamentes edényre?
Miért ragad rá az étel a rozsdamentes edényre?
Azoknál a recepteknél, ahol nem vízben főzünk, először jól fel kell melegíteni a serpenyőt.
Állítsa a tűzhelyet egy kicsit alacsonyabb hőfokra, mint amilyen hőmérsékleten általában főzne, és hagyja a serpenyőt 1–2 percig melegedni. A megfelelő hőmérsékletet úgy ismerheti fel, ha egy kis vizet cseppent a felületre: a csepp apró golyócskákra esik szét, és „táncol” a serpenyőn.
Ezután adjon hozzá egy kevés olajat (1–2 evőkanál a serpenyő méretétől és az alapanyagok mennyiségétől függően). A rozsdamentes acél nem mindig lesz olyan tapadásmentes, mint a kerámia, és ez rendben van – így az étel jobb kapcsolatba kerül a felülettel, és megfelelően megpirulhat. Amint aranybarna kéreg képződik, az magától elválik a serpenyőtől, ezért ne siessen a forgatással. Egy kis karamellizálódott maradék a serpenyő alján természetes, és kiváló alapot ad a mártásnak.
Az edényeken odaégett ételdarabok maradtak – mit tegyek?
Az edényeken odaégett ételdarabok maradtak – mit tegyek?
Hagyja a edényeket kihűlni, majd töltse meg meleg vízzel, és áztassa egy ideig. A maradékok ezután könnyen eltávolíthatók egy puha szivaccsal.
Az Elmich edények alkalmasak indukciós főzőlapokhoz?
Az Elmich edények alkalmasak indukciós főzőlapokhoz?
Igen, termékeink többsége kompatibilis az indukciós főzéssel. Ezt mindig feltüntetjük az adott termék leírásában.
Mosogathatok edényeket mosogatógépben?
Mosogathatok edényeket mosogatógépben?
A réz bevonat miatt nem javasoljuk mosogatógépben való mosást, mert az erős tisztítószerek és a magas hőmérséklet károsíthatja a réz felületét, mattá teheti azt, és felgyorsíthatja a foltok kialakulását. A legjobb, ha az edényeket kézzel mossuk el, és mosás után azonnal megszárítjuk, hogy a réz megőrizze megjelenését és minőségét.
Mi van, ha a edények nem felelnek meg nekem?
Mi van, ha a edények nem felelnek meg nekem?
Termékeinkre 60 napos visszaküldési vagy cserelehetőséget kínálunk. Bízunk benne, hogy elégedett lesz, de ha mégsem, mindent megteszünk az Ön elégedettségéért.
